Jag som är mest bekant med thailändska grytor måste säga att jag blev paff över hur god den japanska currygrytan faktiskt är. Japansk curry är …
Animaliskt
Pad krapao gai – Holy/helig basilika wok på kycklingfärs
Det är inte alls konstigt att Pad krapao är mångas favoriter då det är otroligt gott och superenkelt att laga. Huvudingrediensen i denna rätt är …
Ayam Golek – Malaysisk kryddig kyckling med kokosmjölk
I Malaysia och i södra delen av Thailand så är ”Ayam Golek” otroligt känd. Oftast så kolgrillar man och penslar såsen på kycklingen i flera …
”Sesamkyckling” – Mest testade receptet på instagram
Detta recept blev det mest testade receptet bland mina följare på Instagram. Väldigt simpelt recept, går snabbt att laga och kräver inte så många ingredienser. …