”Tom kha gai” (ต้มข่าไก่ på thiländska). Ordet ”kha” betyder galangal. Det innebär att just galangal spelar huvudrollen i denna rätt. Soppan betraktas som ganska krämig …

Enkla smarriga recept på asiatisk mat & Street Food för allas preferenser 🌱
”Tom kha gai” (ต้มข่าไก่ på thiländska). Ordet ”kha” betyder galangal. Det innebär att just galangal spelar huvudrollen i denna rätt. Soppan betraktas som ganska krämig …
Vegetariska eller veganska vårrullar är både lätt att laga och otroligt gott, speciellt med sötsursås till. Ni ska även få lite tips på hur man …
Mustig vegansk nudelsoppa på grönsaks- och örtfond med stekt tofu, toppad med chiliflakes, rostad vitlök, koriander och gräslök. Vegansk nudelsoppa för 4 portioner 1 ingefära …
Thai Nudelsoppa eller Kuay tiao nam är mustigare version av Pho med mörkare fond. Jag använder oxlägg för att koka upp fonden. Vill ni ha …