”Tom kha gai” (ต้มข่าไก่ på thiländska). Ordet ”kha” betyder galangal. Det innebär att just galangal spelar huvudrollen i denna rätt. Soppan betraktas som ganska krämig …
tom kha gai
Enkla smarriga recept på asiatisk mat & Street Food för allas preferenser 🌱