Thai omelett med färsfyllning (1 omelett/2 port) 2 ägg 2 msk olja fyllning 125 gram köttfärs 1/2 gullök – finhackad 2 vitlösklyftor – finhackad/pressad olja …
ägg
Sojapicklade ägg eller ”Ramenägg”
Dessa är också kända som ”Ramenägg” / ”Ajitsuke Tamago”, ja kallar det vad ni vill, men gott är det! Jag använder även mörk soja för …