Fried rice med smak av fräscha ananas! Det kan inte bli mycket godare än så. Jag har använt mig av färsk ananas, ni kan förstås …
Kött/fågel
Superenkel kycklingwok
Fantastisk god kycklingwok som är enkel att preppa. En god rätt på nolltid! Kycklingwok (4 port) 4 kycklingfiléerolja1 röd paprika2-3 salladslökar1 msk maizenamjöl + 0,5 …
Lemon chicken
Gillar ni ”Orange Chicken”? Då kommer ni älskar denna rätt! Frasig kyckling som omfamnas av karamelliserad, citronbaserad glaze…mums! Lemon chicken (4 portioner) 4 kycklingfiléer (skurna …
Tapiokadumplings – Sago (sai neua)
Tapiocadumplings är verkligen en av mina absoluta favoriträtter från Thailand. Det är något som säljs överallt på streetfoodvagnar. I och med det är otroligt billigt …
Asiatisk Beef Bowl
Världens enklaste och snabbaste lunch? Nä kanske inte, men att ha lunch på 10-15minuter så är det jäkligt bra ändå (inte inkluderad tiden det tar …
Malaysisk kycklingcurry
Det finns oändligt många variationer på curry över hela asien. Även i Malaysia kan vi finna olika versioner av currygrytor som oftast innehåller gräslök, citronblad …
Bulalo – Filippinsk soppa
Bulalo är en filippinsk soppa som tillagas genom att laga nötköttsben och benmärg tills kollagen och fett har smält i buljongen. Innehåller vanligtvis majskolv också …
Spicy Asian Chicken burger
Min Spicy Asian kycklingburgare är nog den godaste kycklingburgare jag någonsin gjort! Det är ett recept ni helt enkelt måste prova. Frasig, god glaze med …
Vietnamesiska kycklingbullar
I viatnamesiska kycklingbullar får du fantastiska smaker av asiatiska örter. Du kan servera dessa i salladsblad som förrätt eller varför inte som tillbehör i din …
Thaiändsk wokad kyckling med cashewnötter
På thailändska ”Gai pad med mamuang himapan” (ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์) som betyder ”kycklingwok med cashew”. Thai Cashew chicken (4 portioner) 4 kycklingfiléer 2,5- 3 dl cashew (helst …